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Es ist bekannt, dass unbehandeltes, geschlagenes Holz Keime, Hefe- und Schimmelpilze entwickelt. Der Prozess beginnt wenige Tage nachdem das Holz geschlagen wurde. Hackschnitzel, die aus altem Holz hergestellt wurden, beinhalten große Mengen dieser Bakterien. Außerdem verwandelt sich das frische Aroma des Buchenholzes in einen dumpfen Bodengeruch.

Die meisten Holzhackschnitzel werden aus Holzresten der Möbelindustrie hergestellt. Allerdings hat dieses Holz nicht nur einen sehr unangenehmen Geruch, es besteht auch die Gefahr, dass Holz, das mit Klebstoff und anderen Chemikalien behandelt wurde, in den Mahlprozess aufgenommen wird.

​Dansk Træmel würde gerne ein biologisches Produkt anbieten. Das ist leider nicht möglich, da es keinen rechtlichen Rahmen für biologisches Holz gibt. Wir sind jedoch der Meinung, dass Sie kein anderes Produkt finden werden, welches noch näher am Biologischen ist, als die Produkte von Dansk Træmel.

​Dansk Træmel hat in Zusammenarbeit mit Europas größtem Sägewerk ein Konzept entwickelt, dass eine einzigartige Ware gewährleistet, wobei das Aroma erhalten bleibt. Die Bakterien sind dann nur in sehr geringen Mengen nachweisbar, die weit unter dem Grenzwert liegen und bei denen zu einer 100 prozentigen Wahrscheinlichkeit keine Chemikalien auftreten.

Das geschlagene Holz lagert nur wenige Tage im Wald, bevor es in die Sägemühle gebracht wird, wo es entrindet und zerschnitten wird.

Die Sägespäne vom Schneiden werden sofort wärmebehandelt, damit die Entwicklung der Bakterien gestoppt wird und die helle Farbe des Holzes erhalten bleibt. Die Sägespäne werden dann in unser Werk in Esbjerg transportiert, wo der Rohstoff gemahlen, gereinigt, sortiert und verpackt wird.

Wir hoffen, dass Ihnen unsere Produkte gefallen